O brutărie recent deschisă pe strada Ferdinand din Cluj-Napoca a stârnit discuții aprinse în rândul clujenilor, în special din cauza prețurilor considerate exagerate. Un client a relatat pe Reddit experiența sa, exprimându-și surprinderea nu față de gust, ci de costurile ridicate ale produselor.

„Aș vrea și eu parerea voastra despre noua brutărie de pe Ferdinand. Eu am fost zilele trecute și am fost surprins cel mai mult de preturi, și nu de gust. Am luat o briosa și un cuib cu nuca si am dat 33 de lei.

Înțeleg ca poate se bazează pe aspectul de brutarie artizanala, dar sa ajungi ca Panemar sa aiba prețuri mici pe langa tine e performanța mare. Pe lângă asta, o pâine sa coste chiar peste 5 euro (26 lei) la 600 g mi se pare aberant, chiar și pentru Paris, Roma sau alte capitale vestice, darămite Cluj… Voi ce credeți? Se merită prețul având în vedere locația și faptul că se recomandă a fi brutarie artizanala?”, a relata un internaut pe Reddit.

Deși conceptul de brutărie artizanală este apreciat, mulți se întreabă dacă nivelul prețurilor este justificat în contextul pieței locale.

„Dacă ar avea cuptor cu lemne ar mai merita dar așa cu cuptor electric nu prea rentează. Eu îmi iau de aici din când în când cozonăcel”;

„Dar chiar vrea sa ofere calitate sau vrea un ban rapid înainte să inchida in cateva luni? Ziceau într-un thread oamenii ca au găsit musculite acolo”;

„Simplu. Nu cumperi și se închide”.