Dalauzi, prăjitura armenească extrem de apreciată într-un oraș din Cluj – FOTO
Dalauzi de Gherla, o prăjiturică armenească, după care te lingi pe degete.
Dalauzi este un desert specific armenesc cu miere, mac și nucă.
Dalauzi de Gherla – Ingrediente:
1/2 kg miere, 1/2 kg nuci, 1 cana mac macinat, coaja rasa de portocala, migdale.
Dalauzi de Gherla – Mod de preparare:
1. Se prajeste usor mierea, se adaugă nucile tăiate sferturi, macul ușor prăjit, coajă de portocală și migdale.
2. Se iau de pe foc se pun alungite pe o tavă inox.